早くせな、雇ってる意味ないやろ!と怒られました。

コラム

さてさて、

先週、とあるお店に、
ラーメンを食べに行きました。

どんな店舗かと分からず、
新しくオープンしたので行ってみよう
という感じで行きました。

味は、
めちゃめちゃ美味しかったですが、

僕は、お店の人の話し方が、、気になりました。

店員さん(ちょっとヤンキー風のお姉さん)が

「5分で片付けしまーす!」と言ったらなんと、

店長さんが(ちょっと強面)

「5分?!何、言うてるんや!2分や!
 早くせな、雇ってる意味ないやろ!」

。。。

という、一部始終を目撃しました。

お姉さんは、慣れているのか、

「はい!分かったわ!片付けたで!どうぞ!」

と、余裕の表情で、
少しほっとしましたが、

ラーメン業界の中でも、
厳しい場所ってあるんだなぁ…

とちょっと驚きました。

「なんで厳しいんだろう」と気になったので、

店舗を調べてみると、チェーン店。

どうやらその店舗の
雰囲気として、

『トップが厳しい』感じがしました。

そうなると、お弟子さん、
店員さんに対し、自然と厳しくなる流れが
見えてきて、なるほど。

と、僕の中で納得しました。

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カエルの子はカエル

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ビジネスでも同じですが、

カエルの子はカエルです。

つまり、ビジネスをはじめに、

誰に教えてもらったかってけっこう大事です。

ビジネスのやり方、
ビジネスのスタイル、

一番初めにならったことはなにか?

集客の勉強なのか、
商品の勉強なのか、

で、
自分が大切に思うものって、
変わってきます。

また、どういう人にならったのか?

大御所なのか、
テクニック重視の方なのか、
コーチングなどの資格をもっていて
じっくり優しく話を聞いてくれる人なのか?

特に誰に教えてもらったかで、
その人が持つ雰囲気は変わってくるだろうなと
僕は思います。

そのやり方が正しいかどうか

は別として、

まず自分がいいと思うものを
学んだあとは、

守・破・離で、自分のスタイルを作っていく

そんなふうに考えるといいかなと思います。

僕の場合は、
効率重視でやっているのと、できるだけ、
冷静に、感情をぶつけないスタイルでやっています。笑

あとは、
本質が大事と学んでいるので
応用しやすいのが、メリットかなと思います。

周りの人たちに感謝し、
今年もあまり怒ったりせずに、
静かにメラメラと燃えて、
頑張っていこうと思います。笑

それでは今日はこのへんで。