１５組待ち諦めました。
さてさて、
先日、映えまくっている
めちゃめちゃうまそうなチャーシュー麺を
インスタで見つけてしまいました。
昔ながらのチャーシュー麺。
どんぶりいっぱいに、
薄切りのチャーシューがきれいに
並んでいます。
場所は岐阜県。
僕が住んでる滋賀県の隣なので、
早起きして行きました。
１１時オープン、で、
１１時１０分に到着すると、
なんともう、、、
１５組も待っていました。
。。。ま、マジか。。。
僕だけだったら待ちますが、
家族も一緒に来ていて、
子どもは長く待てないので、
今回は、諦めることにしました。
で、次の作戦、
僕はどうしたかというと、、
「もう一度そのお店に行った！」
のではなく、、
自分で
チャーシューを
作ることにしました。
チャーシュー用の肉を買って、
初めてのチャーシュー作りにチャレンジ！
これまで一度も
やったことなかったですが、
Youtubeで良さそうなレシピを見つけ、
その通りに作ってみました。
すると、、、「う、うま！！！」
自分でも予想以上。
「お歳暮やん」
と、嫁からのコメント。
お店で出てきそうな
本格的なチャーシューが
出来上がりました。
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マニュアル通りにやる
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ビジネスでも一緒ですが、
初めてのことでも、
マニュアル通りにやると
けっこう上手くいきます。
どんなことでも、
やったことある人がいて、
今は少し調べれば、欲しい情報が得られて、
うまくいく型を知ることができます。
ポイントは、
言われた通りにやること。
セールスも集客も、
言われた通り、型通りしてみると、
案外うまく行きます。
もちろん、経験者や
プロの方と全く同じ、というわけには
いきませんが、
それなりに
良いものは、
できたりします。^^
なので、
新しいことをはじめるときは、
マニュアル通りにやることが、
オススメです。
ぜひ参考になればうれしいです。^^
それでは今日はこのへんで！